Hälsa 365/148: Lägg ägg

Hälsa mera

På tal om gårdagens äggröra...

Ägg, mitt allt när det kommer till snabbmat. Perfekta frukosttugget, super som snabb omelett, bra på mackan... varianterna är otaliga. En favorit just för tillfället är skivat ägg på en knäckemacka med tunt bredd majonäs på, finhackad tomat och gärna lite avokado på toppen.

Ägg är verkligen proppade med det mesta din kropp behöver - proteiner, vitaminer (D, E, B12), järn, zink, antioxiditanter... dessutom, något som jag inte hade full koll på fram till för bara ett tag sen - ett kokt ägg är färdigförpackat och håller upp till ett dygn i väskan, eller en vecka i kylen. Det är ju super, eller hur? Så, veckans hälsoknuff - lägg ägg i väskan!

Add new comment

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.

Restricted HTML

  • Allowed HTML tags: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.