Hälsa 365/305 - rått, gott lördagsgodis

Hälsa mera

Dags för lördagsgodis? Här kommer recept på rått, gott sådant!

  • 2,5 dl pumpakärnor
  • 1,5 dl riven kokos
  • 2 msk carob (eller välj nån annan smaksättning; kakao, kanel, kardemumma, hallon...)
  • 0,5 dl macapulver
  • en nypa havssalt
  • 5 st urkärnade dadlar
  • 2 msk agavesirap
  • 2 msk kallpressad kokosolja

Släng pumpakärnor och kokos i matberedaren, "mjöla" till det. I med smaksättningen, tillsätt dadlar och sirap och sist i med kokosoljan. Gör till bollar (eller hjärtan om du är på det humöret), våra är rullade i nyponpulver, kokos, lakritspulver. Ät och njut!

Funkar jättebra att frysa in dem och plocka fram när andan faller på. Det brukar den göra hos oss...

Dagens hälsa 365: njut av rått, gott lördagsgodis!

ps. det har varit mycket matnyttigt på bloggen den här veckan, pumpakärnor, valnötter, avokado,  det kan bero på att det är höst och mystider i köket och kanske framför allt på att höstmörkret brukar följas av sötsuget. Vi tycker att det är bra att vara förberedd med hälsosamma alternativ i sådana lägen. Vad tycker du?  

Add new comment

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.

Restricted HTML

  • Allowed HTML tags: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.